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オリジナルのトッピングが好きすぎて10回以上行ってる!名古屋伏見のパンケーキ専門店”Vege”

狙ってるわけじゃないけど気づくとパンケーキ食べてる。@machikomaki33 です。

Eggs ‘n Thingsみたいな生クリームタワーのパンケーキが名古屋で食べられる「Hoi Hoi 」をご紹介しましたが、ほぼ月1で通っている伏見のパンケーキ専門店「vege」をご紹介します。

こちらはパンケーキブームの黎明期から大人気。東京の三軒茶屋の老舗パンケーキ店「voi voi(ボイボイ)」の姉妹店です。都民時代からこちらにも通っていて、名古屋と合計すると10回以上行ってることが判明しました。

パンケーキママカフェ VoiVoi :: voivoi三軒茶屋menu

何が魅力かといえば、モチモチの薄めのパンケーキに載っているトッピングのオリジナリディ。

おかず系ならチーズたっぷりのチーズフォンデュ、デザート系ならキャラメルソースたっぷりの塩キャラメルバナナなど、「間違いなく合う」組み合わせがヤミツキなんです。

人気のチーズフォンデュと塩キャラメルバナナ

このお店はなるべくお友達と一緒がオススメ。色んな種類をちょこちょこ味見しながら食べるのがイイカンジです。

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店内にはサラダに使われる野菜が水耕栽培されてます。
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今回は定番の複数の種類(ベースはカマンベール)チーズを丁寧に溶かしたソースがたまらん「4種類のチーズフォンデュパンケーキ」と、たっぷりバニラアイスにこれまたたっぷりキャラメルソースとバナナのハーモニーがステキな「塩キャラメルバナナ」を注文。

これが「4種類のチーズフォンデュパンケーキ」(1050円)。たっぷりチーズと野菜がいい感じ。
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ナイフ入刀。断面がもう美味しそう。
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続いてこちらは塩キャラメルパンケーキ(1050円)。バニラアイスが山のように!
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追いキャラメルソースも。当然全部かけるのが正解。ひたひたにしていただきましょう。
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このように、一皿のボリュームあるのでかなりお腹がいっぱいになります!

飲み物もおもしろい

vegeのオリジナリディは野菜ソムリエさんが考案したドリンクメニュー。

友人がオーダーした「小倉カフェラテ」(500円)。底の黒い物体が「つぶあん」です。こちらもほのかなつぶあんの甘さが絶妙のハーモニーなんだそうです。
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今回はソムリエさんが「マニア受けだけど私は一番好き」とおっしゃった「ローズのロイヤルミルクティー」(500円)を注文。

バラの香り好きとしては最高。バラの香りがふわーっと漂ってすてきです。癒される…
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他にもオススメはピリ辛チリビーンズがいい感じのメキシカンパンケーキ、たっぷりチョコレートソースとラズベリーがステキな「デビルズパンケーキ」もオススメです。

メニューのほとんどがレシピ公開されてます

こちらのメニューはすべてレシピが有りました!お店のメニューはほぼ網羅されてて、オリジナルのものもたくさんあります!

パンケーキママカフェ VoiVoi :: おうちで作ってみよう


チーズフォンデュの作り方も。カマンベールが一缶!! 上手に作らないとチーズ焦がしそう…と思ったらレンジで作れるから安心ですね。

おうちで作ってみよう『カマンベールのチーズフォンデュ・パンケーキ』


本もありました。

ハワイで有名、世界一の朝ごはん、分厚いパンケーキ。いろんな世界各国さまざまな種類のパンケーキがありますが、こちらはすべてトッピングが「オリジナル」というところが魅力。

おすすめです!


Vege (ベジ)

■住所 名古屋市中区栄二丁目5番1号 宝第一ビル 1F
■TEL 052-223-0303
■アクセス名古屋地下鉄東山線
   伏見駅 4番出口より 徒歩5分
   栄駅  16番出口より 徒歩9分

■営業時間
[月~金] 11:00~22:00(L.O.21:00)
[土・日・祝] 10:00~21:00(L.O.20:00)
ランチ営業、日曜営業